娘は0歳6ヶ月なので、
まだ、頻繁におしっこをするし
急に泣いたり、寝たりもするので、
外食することは控えているのだが、
私は餃子が好き。
好き好き、餃子。
お店で食べる餃子が好きだよ。
もちろんスーパーの惣菜コーナーにある餃子も好き。
好きだけれども、
お店で食べる餃子っておいしいじゃん。ね。
でも、
外食控えてるから…でもお店で餃子食べたい、
そこで、
花びらを1枚一枚かぞえるように
外食控える、でも食べたいし、
外食控える、でも食べたいし…
控える、食べたい、控える、食べたい…
とやっていたら、妻が
「うるさい、自分で焼けば」と言う。
でた。
あのスーパーの冷凍で売ってるやつだ、と思った。
あそこのスーパーで前に買って焼いたとき
皮薄っぺらかったし、小ぶりだったしだったじゃん。
「前に」と私が言おうとすると、
「餃子屋さんで売ってるのあるから」と制してきた。
妻の話を聞いてみると、
隣の市（車で30分ほど）に餃子工場があって、そこで冷凍生餃子を販売してると言う。
私はそれを聞くやいなや、
脱兎のごとく家を出て、その餃子工場に向かった。
途中未だ見た事のない、その知らなかった餃子工場はどんな感じなのか、はたまたそこの餃子はどうだろうかと、思い馳せながら着いてみたら、その日、休業だった。
私はひとり、餃子工場の前で立ちすくんでいた。
そんなことが少し前にあったので、
私が今回どれだけ慎重かつ、楽しみにしたか。
ついに餃子工場内の販売店につき、
無事購入しました。
店内の冷凍機内の餃子達
味の種類は8種もある
そのうち3種を購入して
自宅で焼く
お前ら、いい音させるぜ！
こんな感じで焼けました
食べてみて、驚いた。
おいしい、お店と同じくらいおいしい。
妻も「おいしいおいしい」を連発していた。
そうか。焼いてわかったことがあった。
この餃子工場の餃子は皮がしっかりしているので
強火で焼くことができた。
あのスーパーの、冷凍の餃子は皮が薄いのでこんなに強火ではできなかった。
やっぱりそういった部分も違いがでるんじゃないかな。
これから私は、娘がもう少し大きくなるまで
外食を控えて、スーパーではなく、餃子専門店で冷凍生餃子を買えばいいのだな。
簡単だ。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
餃子好きなパパは、自分で買ってきて焼くのもいいのではと思う。
ママもきっと喜ぶ、と思われる。
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今回の台風、どうか大難は小難、小難は無難になりますよう。
皆さんの住む地域の被害が少なくありますよう。